Die Produktlinie der Ortner GmbH repräsentiert eine besondere Form von Holzbacköfen. Das Innenleben besteht aus dem Ortner Feuerbeton. Dieses Material ist ausgerichtet, um sehr hohen Temperaturen standzuhalten und diese auch effizient und gleichmässig zu speichern. Zudem ist die Lebensmittelverträglichkeit des Materials gewährleistet. Die Geometrie des Ofens dient zusätzlich der optimalen Wärmeverteilung und eignet sich hervorragend zum Backen von Brot und Pizza. Die Backöfen sind für den Innen- und Aussenbereich vorgesehen und stehen in fünf verschieden grossen Modellen zu Verfügung.
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